Пандемия затронула все сферы жизни и бизнеса, и везде есть изменения, думаю, что многие из них приживутся навсегда, например, в ресторанах больше будут внимание уделять клиентам, что заказывают еду на вынос. Сейчас многие рестораны большей частью только на этом зарабатывают.

Во многих ресторанах Европы стало больше новых блюд в меню, т.к. люди хотят разнообразить свой рацион чем-то новым, добавить красок в свое питание. Обслуживать в ресторанах так же стали лучше, качественней убирают, делают дезинфекцию в помещении, следят, чтобы персонал был в перчатках и т.д., думаю, что такие изменения приживутся.

Кстати, еще многие рестораны сделали перепланировку, чтобы расстояние между столиками было больше, сами почитайте https://transforma1.ru/kakimi-stanut-re … -pandemii/ - приживутся эти новшества или нет.

Не переживайте, каждый ресторан проводит в обязательном порядке дезинфекцию помещений и заполняет специальный документ, так называемый журнал дезинфекции. Так как с увеличением случаев заболеваемости Роспотребнадзор ужесточил санитарные требование и усилил контроль за исполнением. Поэтому очень важна дезинфекция,  и вот в этой статье   представлен образец журнала дезинфекции Как его правильно вести, как заполнять, какими средствами и как часто проводится санитарная обработка. Этот журнал обязателен к ведению и каждый может ознакомится  как часто проводится дезинфекция в том или ином помещении.

Отредактировано Ciar (2021-04-02 23:49:41)